Bunter Rucolasalat mit Mais, Tomaten und Radieschen

    Bunter Rucolasalat mit Mais, Tomaten und Radieschen

    (0)
    Rezept speichern
    10Minuten


    Von 3 anderen gemacht

    Über dieses Rezept: Ein einfacher, leckerer Salat mit einem simplen Senfdressing. Durch den Mais macht er auch satt und sieht schön bunt aus.

    Zutaten
    Portionen: 2 

    • 3 Handvoll Rucola
    • 1 mittelgroße Tomate, gewürfelt
    • 1 kleine Dose (200 g) Maiskörner
    • 50 g Radieschen, in feine Scheiben geschnitten
    • Für das Dressing
    • 2 TL Dijonsenf
    • 2 TL Essig
    • 5 TL Olivenöl
    • Salz und Pfeffer

    Zur Einkaufsliste hinzufügen
    Einkaufsliste drucken, emailen oder zum Handy schicken.
    Einkaufsliste ansehen

    Zubereitung
    Zubereitung:10Minuten  ›  Fertig in:10Minuten 

    1. Rucola putzen, waschen, schleudern und in eine Salatschüssel geben. Gewürfelte Tomaten darauf verteilen und mit Mais und Radieschen bestreuen.
    2. Alle Zutaten für das Dressing in einer kleinen Schüssel verquirlen und über den Salat träufeln. Gut vermischen.

    Salat aus dem eigenen Garten

    Lesen Sie hier, wie Sie Salat selbst ziehen.

    Valentinstag Ideen

    In der Allrecipes Kochschule finden Sie noch mehr Ideen und Anregungen für den Valentinstag.

    Alle 12 Rezepte ansehen

    Kürzlich angesehen

    Besprechungen und Bewertungen
    Bewertungen weltweit
    (0)

    Besprechungen auf Deutsch: (0)

    Rezept besprechen

    Rezept mit Sternen versehen