Handy Motivtorte

    Handy Motivtorte

    Rezeptbild: Handy Motivtorte
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    Handy Motivtorte

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    2Stunden15Minuten


    Von 3 anderen gemacht

    Über dieses Rezept: Ein witziger Geburtstagskuchen für Leute, die nicht ohne ihr Handy können.

    Zutaten
    Portionen: 20 

    • 1 Backmischung für Rührkuchen
    • 250 g Frischkäse, bei Zimmertemperatur
    • 2 EL Milch
    • 2 Tassen Puderzucker, Menge nach Bedarf
    • 200 g Zartbitterkuvertüre
    • 1 Riegel Schokolade für die Buchstaben/Zahlen
    • Buchstaben und Zahlen oder Zuckerschrift für die Deko

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    Zubereitung
    Zubereitung:1Stunde  ›  Kochzeit: 45Minuten  ›  Ruhezeit: 30Minuten Abkühlen lassen  ›  Fertig in:2Stunden15Minuten 

    1. Kuchen nach Packungsanweisung in einer rechteckigen Form backen. Ich habe eine Form von 22x33 cm genommen. Abkühlen lassen.
    2. Frischkäse mit Milch und Puderzucker mit dem Elektromixer zu einem cremigen glatten Frosting aufschlagen. Den abgekühlten Kuchen rundherum und obenauf dick mit dem Frosting überziehen.
    3. Schokolade im Wasserbad oder in der Mikrowelle schmelzen. Beim Schmelzen in der Mikrowelle 10 Sekunden in die Mikrowelle stellen, umrühren und Vorgang wiederholen, bis die Schokolade zu schmelzen beginnt. Glatt rühren.
    4. Den Kuchen auf eine großes, mit Alufolie ausgelegtes Stück Karton legen, um herunterlaufende Schokolade aufzufangen. Eine quadratische Form oben auf den Kuchen legen und den Kuchen mit Ausnahme von der von der Form bedeckten Fläche mit der Schokolade überziehen.
    5. Solange der Schokoladenguss noch weich ist, den Schokoladenriegel in gleichgroße Stücke schneiden und als "Tasten" auflegen. Dann die Schokoladenbuchstaben auf der Unterseite mit etwas restlichem Schokoladenguss bestreichen und auf die "Tasten" legen.
    6. Die quadratische Form vorsichtig abnehmen und nach Wunsch ebenfalls mit Buchstaben oder Zahlen verzieren. Kuchen bis zum Servieren in den Kühlschrank stellen.
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