Halloween Frühstücks Spiegeleier

    Halloween Frühstücks Spiegeleier

    Rezeptbild: Halloween Frühstücks Spiegeleier
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    Halloween Frühstücks Spiegeleier

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    7Minuten


    Von 1 anderen gemacht

    Über dieses Rezept: Ich hab dieses Jahr meinem Mann diese Spiegeleier als Frühstück vorgesetzt. Man kann Ketchup, Harissa oder auch Chilisoße für die Augenbrauen verwenden, ganz nach Geschmack.

    Zutaten
    Portionen: 1 

    • etwas Butter
    • 2 Eier
    • 2 kleine Mais Tortillas
    • 1 Essiggurke
    • Ketchup, Harissa oder Chilisoße

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    Zubereitung
    Zubereitung:3Minuten  ›  Kochzeit: 4Minuten  ›  Fertig in:7Minuten 

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    2. Butter in einer kleinen Pfanne zerlassen und Eier vorsichtig hineinschlagen. Bei niedriger Hitze ca. 4 Minuten braten, bis das Spiegelei außen durchgebraten ist und der Dotter noch etwas weich ist.
    3. Maistortillas in einer Pfanne oder im Ofen etwas toasten und nebeneinander auf einen Teller legen. Die Spiegeleier als Augen darauflegen und mit Ketchup oder Harissa Augenbrauen "aufzeichnen". Eine Essiggurke als Mund hinlegen. Fertig!

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