Einfacher Radicchiosalat

    (1)
    5 Min.

    Ein einfacher Radicchiosalat mit einem simplen Essig-Öl-Dressing. Essen wir ganz oft im Winter. Der Salat schmeckt leicht herb.

    sparschweinchen

    Von 2 anderen gemacht

    Zutaten
    Portionen: 4 

    • 1 Radicchio, geputzt und klein geschnitten
    • Für das Dressing
    • 2 EL Öl
    • 1 EL Apfelessig
    • 1/2 TL Zucker
    • 1/4 TL Salz

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    Zubereitung
    Zubereitung:5Minuten  ›  Fertig in:5Minuten 

    1. Sellerie putzen und klein schneiden. Alle Zutaten für das Dressing verrühren und über den Salat geben. Durchmischen.
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    serafine
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    Also nur Radicchio war mir dann doch zu fade, sorry. Ich habe noch einen Apfel drangetan, das schmeckte gut  -  21 Dez 2016

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