Matcha Rührkuchen

    Dies ist ein einfacher Rührkuchen mit Matcha, was dem Kuchen einen besonderen Geschmack gibt.


    Von 2 anderen gemacht

    Zutaten
    Ergibt: 1 kuchen

    • 180 g geschmolzene Butter
    • 180 g Zucker
    • 3 große Eier
    • 180 g Mehl
    • 1 TL Backpulver
    • 2 TL Matcha-Pulver
    • Öl für die Form

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    Zubereitung
    Zubereitung:5Minuten  ›  Kochzeit: 30Minuten  ›  Fertig in:35Minuten 

    1. Ofen auf 180° C vorheizen. Butter und Zucker in einer Schüssel aufschlagen. Nacheinander die Eier dazugeben und gut untermischen.
    2. Mehl, Backpulver und Matcha dazugeben und alles zu einem glatten Teig vermischen. In eine gefettete Kastenform geben.
    3. Im vorgeheizten Ofen 30 Minuten backen. Zahnstochertest machen.

    Ofentemperatur umrechnen

    Zum Umrechnen der Ofentemperatur von Umluft auf Ober- und Unterhitze schauen Sie einfach in unsere Umrechnungstabelle.

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