Schokokuchen in der Tasse (Mug Cake)

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    Ich geb noch etwas Erdbeermarmelade an meinen Tassenkuchen und nach dem Erhitzen und die gibt dem Kuchen eine Art Guss.


    Von 9 anderen gemacht

    Zutaten
    Portionen: 1 

    • 1 Ei
    • 3 EL Öl
    • 4 EL Milch
    • 3 EL Zucker
    • 3 EL Kakaopulver (Trinkkakao, z.B. Kaba)
    • 4 EL Mehl
    • 1/2 TL Backpulver
    • 2 EL Erdbeermarmelade
    • eine Kugel Vanilleeis

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    Zubereitung
    Zubereitung:3Minuten  ›  Kochzeit: 3Minuten  ›  Fertig in:6Minuten 

    1. Ei in eine große Tasse schlagen und mit der Gabel verquirlen. Öl zugeben und unterrühren.
    2. Milch, Zucker, Kakaopulver, Mehl und Backpulver zugeben und unterrühren.
    3. Marmelade darauf geben und 3 Minuten auf höchster Stufe in der Mikrowelle erhitzen. Fertigen Mug Cake auf einen Teller stürzen und mit Vanilleeis servieren.

    Tassenkuchen

    In der Allrecipes Kochschule gibt's Tipps für Tassenkuchen, auch bekannt als Mug Cake oder Mikrowellenkuchen.

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