Essbare Weihnachtskugeln
30 Min.
An diesen Weihnachtskugeln habe ich eine Weile herumexperimentiert (und dabei einige gegessen, pssst...) und am Schluss war ich ganz happy mit dem Ergebnis aber wenn ihr andere Ideen habt, immer her damit...
Von 2 anderen gemacht
Zutaten
Portionen: 4
- 2 Tassen Rice Krispies®
- 10 weiche Karamellen ohne Schokoüberzug
- eine dicke Nadel
- Küchenzwirn
- Candy Melts oder weiße Kuvertüre
- Zuckerdekor
Zubereitung
Zubereitung:30Minuten ›
Fertig in:30Minuten
- Karamellen in der Mikrowelle schmelzen, erst 30 Sekunden, dann jeweils 10 Sekunden, bis sie flüssig sind. Für 1 Tasse Rice Krispies braucht ihr ungefähr 5 kleine Karamellen.
- Mit den Händen gut verteilen und leicht kneten, es sollte alles gut zusammenhalten. Das ganze muss schnell gehen, damit die Karamellen nicht schon wieder fest werden.
- Kugeln formen. Küchenzwirn in die Nadel einfädeln und die Kugeln von oben nach unten durchstehen, unten zwei feste Knoten machen.
- Kugeln in geschmolzenene Candy Melts oder weißer Kuvertüre tunken und an einem Kochlöffelstiel zwischen zwei Töpfen o.ä. aufhängen, ein Backblech darunterstellen zum Runtertropfen. Mit Zuckerdeko bewerfen und fest werden lassen.
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