Slow Cooker Chili Suppe mit Huhn

    (6600)
    7 Stunden 15 Min.

    Diese Suppenvariante von Chili con carne wird mit Huhn im Slow Cooker gemacht. Wer es gern pikant mag. würzt es zusätzlich noch mit grünen Chilis.


    Von 2 anderen gemacht

    Zutaten
    Portionen: 8 

    • 1 Zwiebel, gehackt
    • 1 große Dose (400 g) Kidneybohnen
    • 1 große Dose (400 g) schwarze Bohnen
    • 1 große Dose (300 g) Mais
    • 225 g Passata
    • 350 ml Bier
    • 600 g stückige Tomaten aus der Dose
    • grüne Chilis nach Geschmack (optinal)
    • 1 Beutel Gewürzmischung für Tacos (siehe Fußnote)
    • 3 ganze Hähnchenbrust ohne Haut und Knochen
    • 225 g geriebener Cheddarkäse (optional)
    • Sour Cream, saure Sahne oder Schmand (optional)
    • zerkrümelte Tortillachips (optional)

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    Zubereitung
    Zubereitung:15Minuten  ›  Kochzeit: 7Stunden  ›  Fertig in:7Stunden15Minuten 

    1. Zwiebel, abgetropfte Bohnen und Mais, Passata, Bier, Tomaten und wenn gewünscht in den Slow Cooker geben. Tacogewürz dazugeben und alles gut mischen. Hähnchenbrust obenauf legen und etwas herunterdrücken, so dass das Fleisch soeben bedeckt ist. Bei niedriger Stufe 5 Stunden garen.
    2. Fleisch aus dem Slow Cooker nehmen und etwas abkühlen lassen, dann mit zwei Gabel zerteilen. Fleisch wieder in die Suppe geben und weitere 2 Stunden garen. Nach Geschmack Cheddar, saure Sahne und zerkrümelte Tortillachips dazu reichen.

    Rezepte für den Slow Cooker anpassen

    Wie man Rezepte für den Slow Cooker anpasst, können Sie hier nachlesen.

    Taco Gewürzmischung selber machen

    Die Gewürzmischung für Tacos kann man auch selber machen, hier geht es zum Rezept .

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