Italienische Rindfleischsuppe mit Gerste aus dem Slow Cooker

    Italienische Rindfleischsuppe mit Gerste aus dem Slow Cooker

    Rezeptbild: Italienische Rindfleischsuppe mit Gerste aus dem Slow Cooker
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    Italienische Rindfleischsuppe mit Gerste aus dem Slow Cooker

    (252)
    5Stunden10Minuten


    Von 5 anderen gemacht

    Über dieses Rezept: Durch die Gerste wird die Suppe automatisch schön sämig.

    Zutaten
    Portionen: 6 

    • 900 g Rinderschmorfleisch, gewürfelt
    • 1,2 l Wasser
    • 4 Rinderbrühwürfel
    • 1/2 Zwiebel, gehackt
    • 225 g pürierte Tomaten aus der Dose
    • 150 g Perlgraupen
    • Salz
    • Pfeffer

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    Zubereitung
    Zubereitung:10Minuten  ›  Kochzeit: 5Stunden  ›  Fertig in:5Stunden10Minuten 

    1. Alle Zutaten in den Slow Cooker geben.
    2. Auf niedriger Stufe 5 Stunden garen. Mit Parmesan zum Bestreuen servieren.

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    Super lecker, das Fleisch sollte aber 8 Stunden garen und die Gerste dann 3-4 Stunden vor Ende zugegeben werden.  -  25 Sep 2016

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