Schoko-Nuss-Mug Cake

    Schoko-Nuss-Mug Cake

    Rezeptbild: Schoko-Nuss-Mug Cake
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    Schoko-Nuss-Mug Cake

    (1)
    6Minuten


    Von 3 anderen gemacht

    Über dieses Rezept: Man kann jede Art von Nüssen für diesen leckeren Tassenkuchen verwenden. Ich mach ihn meistens mit Walnüssen, weil ich die normalerweise da hab.

    Zutaten
    Portionen: 1 

    • 3 EL Ahornsirup
    • 1/4 TL Vanilleextrakt
    • 1 Ei
    • 4 EL Mehl
    • 1/4 TL Backpulver
    • eine Prise Salz
    • 2 EL Walnüsse, gehackt
    • 1 EL Schokoladentropfen

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    Zubereitung
    Zubereitung:3Minuten  ›  Kochzeit: 3Minuten  ›  Fertig in:6Minuten 

    1. Ahornsirup, Vanilleextrakt und Ei in einer großen Tasse verquirlen. Mehl, Salz und Backpulver in einer kleinen Schüssel vermengen und unter die Ahornsirupmischung geben.
    2. Zuletzt Walnüsse und Schokotropfen unterheben.
    3. 2 Minuten bei höchster Stufe in die Mikrowelle garen. Wenn der Kuchen noch weich ist, in 15 Sekunden Intervallen weiter garen, bis der Kuchen aufgegangen und fest ist.

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    Hatte totalen Heißhunger auf was Süßes und wollte nicht unbedingt eine Tafel Schokolade aufmachen (denn wir wissen, wie das endet...) und hab den Tassenkuchen ausprobiert. Muss sagen, nicht schlecht! Ist natürlich kein Vergleich zu richtig selbstgebackenem Kuchen, aber für den Arbeitsaufwand und die Tatsache, dass keine Butter an das Ganze kommt, war es lecker und Heißhunger gestillt!  -  17 Feb 2016

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