Butterkuchen ohne Hefe

    Butterkuchen ohne Hefe

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    45Minuten


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    Über dieses Rezept: Dieser Kuchen schmeckt am besten ganz frisch und noch warm.

    Zutaten
    Portionen: 12 

    • 1 Becher Mehl
    • ½ Päckchen Backpulver
    • 1 Prise Salz
    • 1 Becher Sahne
    • ½ Becher Zucker
    • 4 Eier
    • 1 Päckchen Vanillezucker
    • Belag
    • 125 g weiche Butter
    • ½ Becher Zucker
    • 200 g grob gehackte Mandeln
    • 4 EL Milch

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    Zubereitung
    Zubereitung:15Minuten  ›  Kochzeit: 30Minuten  ›  Fertig in:45Minuten 

    1. Mehl mit Backpulver und Salz vermischen. Sahne mit Zucker, Eiern und Vanillezucker verquirlen und dazugeben. Alles zu einem glatten Teig vermischen.
    2. Backofen auf 180 C Ober- und Unterhitze vorheizen. Backblech mit Backpapier auslegen und den Teig darauf verstreichen. Im vorgeheizten Ofen 15 Minuten vorbacken.
    3. Für den Belag die weiche Butter mit dem Zucker und den Mandeln mischen. Auf dem Boden verteilen und weitere 12 bis 15 Minuten goldgelb backen.

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