Overnight Oats mit Pekannüssen

    Overnight Oats mit Pekannüssen

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    8Stunden5Minuten


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    Über dieses Rezept: Ein super Start in den Tag. Ich versuch so wenig Zucker wie möglich zu essen und süß das Oatmeal mit Stevia und die Pfirsiche machen es auch süß.

    Zutaten
    Portionen: 1 

    • 40 g kernige Haferflocken
    • 100 g griechischer Joghurt
    • 120 ml ungesüßte Mandelmilch
    • 100 g Pfirsiche, gewürfelt
    • 1/2 TL Stevia oder anderer Süßstoff nach Geschmack
    • 1 TL Chiasamen (optional)
    • 1/2 TL Zimt
    • 1/2 TL Mandelextrakt oder etwas Mandelaroma
    • 2 EL gehackte Pekannüsse oder nach Geschmack

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    Zubereitung
    Zubereitung:5Minuten  ›  Ruhezeit: 8Stunden Kühl stellen  ›  Fertig in:8Stunden5Minuten 

    1. Haferflocken, Joghurt, Mandelmilch, Pfirsiche, Stevia, Chiasamen, Zimt und Mandelextrakt in ein Weckglas oder anderen verschließbaren Behälter geben. Zumachen und im Kühlschrank ca. 8 Stunden kalt stellen. Mit Pekannüssen bestreut servieren.

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