Smoothie Bowl mit Heidelbeeren

    Smoothie Bowl mit Heidelbeeren

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    Über dieses Rezept: Eine Smoothie Bowl ist ein richtiges Powerfrühstück aus der Schale. Das Trendfood aus Amerika kann beliebig mit Obst oder Nüssen variiert werden. Diese Smoothie Bowl ist durch die Heidelbeeren und Bananen voller Antioxidantien.

    Zutaten
    Portionen: 1 

    • 150 g Heidelbeeren (TK)
    • 1/2 Banane
    • 2 EL Wasser
    • 1 EL Cashewmus
    • 1 TL Vanilleextrakt (siehe Fußnote)
    • Als Topping
    • 1/2 Banane, in Scheiben geschnitten
    • 1 EL Mandelblättchen
    • 1 EL Kokosflocken (ungesüßt)

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    Zubereitung
    Zubereitung:5Minuten  ›  Fertig in:5Minuten 

    1. Heidelbeeren, 1/2 Banane, Wasser, Cashewmus und Vanilleextrakt im Mixer glatt pürieren und in eine Schüssel gießen.
    2. Mit Bananenscheiben, Mandelblättchen und Kokos belegen.

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