Grüne Smoothie Bowl

    Grüne Smoothie Bowl

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    10Minuten


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    Über dieses Rezept: Eine Smoothie Bowl ist im Prinzip ein extra dickflüssiger Shake, der einer Schale mit extra Obst, Nüssen und Beeren serviert wird. Eine Mischung zwischen Obstsalat, Müsli und Smoothie. Hier hab ich einen Green Smoothie mit Spinat zur Smoothie Bowl umgewandelt.

    Zutaten
    Portionen: 1 

    • Für den Grünen Smoothie
    • 90 g frische Spinatblätter
    • 1 Banane
    • 200 ml Kokosmilch
    • 80 g Mangostücke (TK)
    • 120 ml Kokoswasser
    • Toppings
    • 40 g frische Himbeeren
    • 40 g frische Heidelbeeren
    • 1-2 EL Granola oder Knuspermüsli
    • 1 EL Kokosflocken
    • 1/4 TL Mandelblättchen
    • 1/4 TL Chiasamen (optional)

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    Zubereitung
    Zubereitung:10Minuten  ›  Fertig in:10Minuten 

    1. Spinat, Banane, Kokosmilch, Mango und Kokoswasser im Standmixer glatt pürieren. Smoothie in eine Schale gießen und mit Himbeeren, Heidelbeeren, Granola, Kokosflocken, Mandelblättchen und Chiasamen bestreuen.

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