Kichererbsen Brownies

    (2)

    Diese veganen Brownies sind low carb, glutenfrei und sehr proteinreich, da kann man seinen Schokoladenhunger ohne schlechtes Gewissen stillen!


    Von 3 anderen gemacht

    Zutaten
    Portionen: 16 

    • etwas Öl für die Form
    • 1 Dose (425 g) Kichererbsen, abgespült und abgetropft
    • 125 g Mandelmus
    • 80 ml Ahornsirup
    • 2 TL Mandelextrakt
    • 1/4 TL Natron
    • 1/4 TL Backpulver (glutenfreies bei Glutenunverträglichkeit)
    • eine Prise Salz
    • 60 g Schokoladentröpfchen

    Zur Einkaufsliste hinzufügen
    Einkaufsliste drucken, emailen oder zum Handy schicken.
    Einkaufsliste ansehen

    Zubereitung
    Zubereitung:10Minuten  ›  Kochzeit: 20Minuten  ›  Fertig in:30Minuten 

    1. Backofen auf 175 C Ober- und Unterhitze vorheizen und eine quadratische Backform (20 x 20 cm) leicht einölen.
    2. Kichererbsen, Mandelmus, Ahornsirup, Mandelextrakt, Natron, Backpulver und Salz im Mixer zu einem glatten Teig pürieren und in eine Schüssel gießen. Schokotröpfchen unterheben und in die vorbereitete Backform füllen.
    3. Im vorgeheizten Backofen ca. 20-25 Minuten backen, bis sich der Kuchenteig leicht von den Seiten löst. Brownies ca. 20 Minuten in der Form abkphlen lassen, dann in 16 Stücke schneiden.

    Ofentemperatur umrechnen

    Zum Umrechnen der Ofentemperatur von Umluft auf Ober- und Unterhitze schauen Sie einfach in unsere Umrechnungstabelle.

    Natron und Weinsteinbackpulver

    Hier finden Sie eine Übersicht über die verschiedenen Backtriebmittel.

    Glutenfrei backen

    Infos rund um glutenfreies Backen wie glutenfreie Mehlsorten, glutenfreies Mehl selbst mischen und glutenfreie Kuchen, Brot und Mürbeteig backen gibt es in der Allrecipes Kochschule.

    Kichererbsen kochen

    Wie man getrocknete Kichererbsen kocht, steht hier.

    Plätzchen und Plätzchenteig einfrieren

    Wie man Plätzchen und Plätzchenteig einfrieren kann, steht hier.

    Alle 12 Rezepte ansehen

    Kürzlich angesehen

    Besprechungen und Bewertungen
    Bewertungen weltweit
    (2)

    Es gibt noch keine Besprechungen auf deutsch, aber das Rezept wurde von anderen Allrecipes Communities in anderen Sprachen bereits besprochen

    Rezept besprechen

    Rezept mit Sternen versehen
    Alle 10 Rezeptsammlungen ansehen