Couscous mit Orange

    Eine leckere Variante zu normalem Couscous. Anstelle von Brühe wird das Couscous in Orangensaft gekocht.

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    Von 1 anderen gemacht

    Zutaten
    Portionen: 6 

    • 500 ml Orangensaft
    • 500 g Couscous
    • abgeriebene Schale von 1/4 Orrange
    • Minze
    • Salz
    • schwarzer Pfeffer aus der Mühle
    • Olivenöl

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    Zubereitung
    Zubereitung:5Minuten  ›  Kochzeit: 5Minuten  ›  Fertig in:10Minuten 

    1. Orangensaft erhitzen, Couscous hineingeben und abgedeckt 5 Minuten ausquellen lassen.
    2. Mit geriebener Orangenschale, Minze, Sesam, Salz, Pfeffer und Olivenöl abschmecken.
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