Mug Cake mit Ananas und Minze

    Mug Cake mit Ananas und Minze

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    8Minuten


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    Über dieses Rezept: Ein leckerer tropischer Tassenkuchen mit frischer Ananas, Banane, Kokoscreme und Minze ohne Schokolade.

    Zutaten
    Portionen: 2 

    • 2 Scheiben frische Ananas
    • 1 reife Banane
    • 2 EL Kokoscreme
    • 1 EL Haferflocken
    • 1 EL blütenzarte Haferflocken
    • 1/4 TL Backpulver
    • 3 Blätter frische Minze
    • 1 TL Chiasamen
    • 1 TL Mohn

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    Zubereitung
    Zubereitung:5Minuten  ›  Kochzeit: 3Minuten  ›  Fertig in:8Minuten 

    1. Alle Zutaten im Mixer pürieren und in 2 Tassen gießen. In die Mikorwelle geben und 3 Minuten auf höchster Stufe garen. Ein paar Minuten abkühlen lassen.

    Tassenkuchen

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