Rindfleisch Vindalho (Beef Vindaloo) aus dem Slow Cooker

    (5)
    5 Stunden 10 Min.

    Vindalho ist ein Gericht aus der Küche von Goa. Es gibt viele Varianten, dies ist ein Rindfleischcurry aus dem Slow Cooker mit minimalem Aufwand.


    Von 9 anderen gemacht

    Zutaten
    Portionen: 4 

    • 1 Rinderschmorbraten
    • 1 Zwiebel
    • 1 Päckchen indische Vindaloo Curry Paste (siehe Fußnote)
    • 1 Dose Kokosmilch
    • 1 Dose stückige Tomaten

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    Zubereitung
    Zubereitung:10Minuten  ›  Kochzeit: 5Stunden  ›  Fertig in:5Stunden10Minuten 

    1. Fleisch würfeln, Zwiebel hacken und mit den restlichen Zutaten in den Slow Cooker geben. 5 Stunden auf niedriger Stufe garen, dabei ab und zu umrühren. Mit Reis servieren.

    Indische Vindaloo Curry Paste

    Indische Vindaloo Curry Paste ist in Spezialgeschäften oder online erhältlich.

    Rezepte für den Slow Cooker anpassen

    Wie man Rezepte für den Slow Cooker anpasst, können Sie hier nachlesen.

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    AnnaLena
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    Minimalaufwand und war sehr lecker, hab auch noch mit etwas Garam Masala gewürzt  -  23 Mrz 2017

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