Einfacher Tofusalat

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    Das ist eines meiner Lieblingsrezepte, den ich immer für meine Schwestern machen muss, wenn sie zu Besuch kommen. Ich mach meistens Sobanudeln dazu.


    Von 1 anderen gemacht

    Zutaten
    Portionen: 6 

    • 800 g extra fester Tofu, gewürfelt
    • 3 EL Sojasoße
    • 1 EL Reisessig
    • 2 TL gerösteter Sesam

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    Zubereitung
    Zubereitung:10Minuten  ›  Fertig in:10Minuten 

    1. Tofuwürfel in eine große Schüssel geben.
    2. Sojasoße, Reisessig und Sesam in eine kleine Schüssel geben und verrühren. Über den Tofu gießen und vermischen.
    3. Im Kühlschrank ca. 2 Stunden durchziehen lassen. Dann aus dem Kühlschrank nehmen, auf Salatschüssel verteilen und servieren.
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