Ziegenkäse Tartiflette

    Ziegenkäse Tartiflette

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    35Minuten


    Von 1 anderen gemacht

    Über dieses Rezept: Dies ist eine vegetarische Variante von Tartiflette mit Ziegenkäse und Aprikosen.

    Zutaten
    Portionen: 4 

    • 4 mittelgroße Kartoffeln
    • 1 Ziegenkäse
    • 8 EL Crème fraîche
    • 6 weiche getrocknete Aprikosen, gehackt
    • 6 Walnüsse
    • Salz
    • Pfeffer

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    Zubereitung
    Zubereitung:20Minuten  ›  Kochzeit: 15Minuten  ›  Fertig in:35Minuten 

    1. Kartoffeln schälen, in Scheiben schneiden und in Salzwasser gar kochen.
    2. Die Kartoffelscheiben auf 4 Auflaufförmchen verteilen. Ziegenkäse in Scheiben darauf verteilen. Darauf jeweils 2 EL Crème fraîche, einige Aprikosenwürfel und Nüsse geben. Pfeffern.
    3. Ca. 15 Minuten im vorgeheizten Ofen bei 220° C backen.

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