Chia Kokos Granola

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    An dieses Granola kommt kein Zucker, nach Bedarf kann man es mit flüssigem Süßstoff süßen.


    Von 1 anderen gemacht

    Zutaten
    Portionen: 2 

    • 3 EL Kokosöl
    • flüssiger Süßstoff nach Bedarf, ca. 10 Tropfen
    • Tassen Kokosflocken
    • 3 EL weiße Chia Samen
    • 1 1/2 TL Zimt
    • 2 1/2 bis 3 Tassen grob gehackte Nüsse und Samen (Cashews, Mandeln, Pekannüsse, Walnüsse, Kürbiskerne, Sonnenblumenkerne)

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    Zubereitung
    Zubereitung:15Minuten  ›  Kochzeit: 30Minuten  ›  Fertig in:45Minuten 

    1. Kokosöl schmelzen und mit Süßstoff mischen.
    2. Alle anderen Zutaten in eine Schüssel geben und das Kokosöl darüber gießen. Alles gut mischen.
    3. Auf einem mit Backpapier auslegten Backblech verteilen.
    4. Im vorgeheizten Ofen bei 120 C Ober- und Unterhitze 25-30 Minuten backen, dabei immer mal durchmischen, damit das Granola an den Rändern nicht dunkel wird.

    Chia Samen

    In der Allrecipes Kochschule gibt es Informationen und Tipps rund um Chia-Samen.

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    Zum Umrechnen der Ofentemperatur von Umluft auf Ober- und Unterhitze schauen Sie einfach in unsere Umrechnungstabelle.

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    Infos rund um glutenfreies Backen wie glutenfreie Mehlsorten, glutenfreies Mehl selbst mischen und glutenfreie Kuchen, Brot und Mürbeteig backen gibt es in der Allrecipes Kochschule.

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