Selbst gemachte Schokolade-Osterhasen

    Selbst gemachte Schokolade-Osterhasen

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    40Minuten


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    Über dieses Rezept: Die Osterhasenplätzchen waren bei uns so schnell weg, dass ich gleich nochmal nachlegen musste. Ich kann überhaupt nicht gut zeichnen, deswegen habe ich einfach die Osterhasen-Plätzchenform auf Backpapier gezeichnet, das ging sehr gut. Als Schokolade habe ich Zartbitterschokolade mit Orangenstückchen genommen, aber es geht mit jeder anderen Schokolade auf jeden Fall auch. Das Rezept ergibt ca. 6 bis 8 Hasen.

    Zutaten
    Ergibt: 6 -8 Hasen

    • 1/2 Tafel Zartbitterschokolade
    • 1/2 Tafel weiße Schokolade

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    Zubereitung
    Zubereitung:30Minuten  ›  Ruhezeit: 10Minuten Fest werden lassen  ›  Fertig in:40Minuten 

    1. Jeweils auf ein kleines Backpapier einen Hasen aufzeichnen und das Backpapier auf ein flaches Kühlakku legen (dann wird die Schokolade besonders schnell fest).
    2. Schokolade in der Mikrowelle schmelzen und mit einem feinen Pinsel erst eine dünne Schicht Schokolade auftragen und den Hasen nachzeichnen. Dann mit einem dickeren Pinsel mehrere Schichten, es muss nicht akkurat sein, so ein Hase kann ja zerzaustes Fell haben :-)
    3. Die Backpapierstücke mit den Hasen ins Gefrierfach legen, bis sie fest sind, das geht ziemlich schnell, ein paar Minuten.
    4. Weiße Schokolade in der Mikrowelle schmelzen und in einen kleinen Spritzbeutel mit dünner Tülle füllen. Die Hasen damit dekorieren und danach nochmals kurz ins Gefrierfach legen zum Festwerden.
    5. Die Hasen als Tischdeko oder für die Ostertorte/Osterkuchen als Deko verwenden (wenn sie bis dahin nicht gegessen sind!)

    Schokolade schmelzen

    In der Allrecipes Kochschule finden Sie verschiedene Methoden fürs Schokolade schmelzen.

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