Veganer "geriebener Parmesan"

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    Veganer "geriebener Parmesan"

    Veganer "geriebener Parmesan"

    (4)
    5Minuten


    Von 3 anderen gemacht

    Über dieses Rezept: Ein super Ersatz für Parmesan für Veganer aus gemahlenen Mandeln und Nährhefe. Man kann den veganen Käse gut in Pesto oder über Nudeln verwenden. Ich streu ihn auch manchmal über Popcorn.

    Zutaten
    Portionen: 8 

    • 30 g Nährhefe
    • 30 g gemahlene Mandeln
    • eine Prise Salz (optional)

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    Zubereitung
    Zubereitung:5Minuten  ›  Fertig in:5Minuten 

    1. Nährhefe, gemahlene Mandeln und Salz im Mixer vermischen. Dabei am besten immer wieder pulsieren bis sich alles vermischt hat.
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