Bananen Toffee Torte (Banoffee Pie)

    • < />
    • < />

    Bananen Toffee Torte (Banoffee Pie)

    Bananen Toffee Torte (Banoffee Pie)

    (1)
    37Minuten


    Von 1 anderen gemacht

    Über dieses Rezept: Der britische Banoffee Pie hat seinen Namen aus der Kombination von Bananen und Toffee.

    Zutaten
    Portionen: 10 

    • 300 g Butterkekse
    • 60 g flüssige Butter
    • 400 g Milchkonfitüre oder Dulce de leche (siehe Fußnote)
    • 3 große Bananen, in Scheiben geschnitten
    • 350 ml Schlagsahne
    • 1 EL Zucker
    • 100 g Zartbitterschokolade

    Zur Einkaufsliste hinzufügen
    Einkaufsliste drucken, emailen oder zum Handy schicken.
    Einkaufsliste ansehen

    Zubereitung
    Zubereitung:10Minuten  ›  Kochzeit: 12Minuten  ›  Ruhezeit: 15Minuten  ›  Fertig in:37Minuten 

    1. Ofen auf 180 C Ober- und Unterhitze vorheizen.
    2. Butterkekse in der Küchenmaschine fein hacken. Butter dazu und kurz die Pulstaste drücken, bis sich alles gut vermischt hat. Die Masse in einer Tarteform mit herausnehmbarem Boden verteilen und festdrücken. Tarteform auf ein Backblech stellen.
    3. Im vorgeheizten Ofen 10 bis 12 Minuten hellbraun backen. Der Boden sollte fest sein. Abkühlen lassen, dann vorsichtig aus der Form lösen und auf eine Tortenplatte setzen.
    4. Mit der Milchkonfitüre bestreichen und 1 Stunde in den Kühlschrank stellen.
    5. Die Bananenscheiben dekorativ auf der Karamellschicht verteilen.
    6. Sahne und 1 EL Zucker steif schlagen und auf den Banane verteilen.
    7. Schokolade in der Mikrowelle oder in einer Schüssel über heißem Wasserbad schmelzen. Etwas abkühlen lassen, dann die Torte dekorativ mit Schokolade beträufeln.

    Ofentemperatur umrechnen

    Zum Umrechnen der Ofentemperatur von Umluft auf Ober- und Unterhitze schauen Sie einfach in unsere Umrechnungstabelle.

    Dulce de leche selbst machen

    Hier ist ein Rezept für selbstgemachtes Dulche de leche .

    Torte schneiden

    Wie man eine Torte sauber in Stücke schneidet, sehen Sie hier

    Alle 12 Rezepte ansehen

    Kürzlich angesehen

    Besprechungen und Bewertungen
    Bewertungen weltweit
    (1)

    Es gibt noch keine Besprechungen auf deutsch, aber das Rezept wurde von anderen Allrecipes Communities in anderen Sprachen bereits besprochen

    Rezept besprechen

    Rezept mit Sternen versehen