Spritzgebäck

    Spritzgebäck

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    30Minuten


    Von 61 anderen gemacht

    Über dieses Rezept: Wenn's mal schnell gehen soll, kann ich nur das Spritzgebäck empfehlen.

    Marianne Bayern, Deutschland

    Zutaten
    Portionen: 100 

    • 250 g Butter, Zimmertemperatur
    • 1 Ei
    • 250 g Zucker
    • 125 g gemahlene Haselnüsse
    • 1 Päckchen Vanillezucker
    • 375 g Mehl
    • Für den Guss
    • Schokoladenglasur

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    Zubereitung
    Zubereitung:20Minuten  ›  Kochzeit: 10Minuten  ›  Fertig in:30Minuten 

    1. Die Butter schaumig rühren. Nun das Ei unterrühren und nach und nach die anderen Zutaten unterrühren und einen Rührteig herstellen.
    2. Ein Backblech mit Butter einfetten oder mit Backtrennpapier auslegen. Den Teig in einen Spritzbeutel mit mittlerer Sterntülle füllen und kleine Halbmonde oder Kreise auf das vorbereitete Backblech spritzen.
    3. Backofen auf 190 C vorheizen und das Spritzgebäck 10-15 Minuten backen.
    4. Die Plätzchen erkalten lassen und nach Belieben mit Schokoladenglasur bestreichen. Trocknen lassen und in einer festschließenden Keksdose aufbewahren.

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    Mmmmm - die ersten Plätzchen dieses Jahr und ein voller Erfolg! Das Spritzen macht total Spaß! - 15 Nov 2010

    Tinkerbell
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    Die WE-Backaktion war ein voller Erfolg und das Spritzgebäck wurde besonders toll! Danke fürs Rezept! - 21 Nov 2011

    kochmuse
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    Super Rezept und Teig ließ sich super spritzen. - 10 Dez 2015

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