Bei diesem Reisauflauf (Riso al forno con il ragù auf italienisch) ist es wichtig, dass genug Soße da ist, da der Reis viel Flüssigkeit aufsaugt.
Zum Umrechnen der Ofentemperatur von Umluft auf Ober- und Unterhitze schauen Sie einfach in unsere Umrechnungstabelle.
In der Allrecipes Kochschule steht alles über Reis kochen.