Blumenkohl aus dem Backofen mit Balsamico

    (126)

    So schmeckt Blumenkohl richtig lecker - die Röschen werden in einer Mischung aus Balsamico, Olivenöl, Salz und Knoblauch gewendet und dann im Backofen 20 Minuten gebacken. Wenn man den Blumenkohl vorher 30 Minuten in der Mischung ziehen lässt, schmeckt er noch intensiver.


    Von 4 anderen gemacht

    Zutaten
    Portionen: 5 

    • 2 EL Olivenöl
    • 2 EL Balsamico
    • 1/2 TL Salz
    • 3 Knoblauchzehen, fein gehackt
    • 1 Blumenkohl, in Röschen zerteilt

    Zur Einkaufsliste hinzufügen
    Einkaufsliste drucken, emailen oder zum Handy schicken.
    Einkaufsliste ansehen

    Zubereitung
    Zubereitung:10Minuten  ›  Kochzeit: 20Minuten  ›  Fertig in:30Minuten 

    1. Backofen auf 220 C Ober- und Unterhitze vorheizen und Backblech mit Alufolie oder Backpapier auslegen.
    2. Olivenöl, Balsamico, Salz und Knoblauch in einer Schüssel vermischen. Knoblauch zugeben und alles gut vermischen, dann in einer Lage auf dem Backblech ausbreiten.
    3. Im vorgeheizten Backofen ca. 20 Minuten backen, bis der Bluemnkohl weich ist, dabei ab und zu wenden.

    Ofentemperatur umrechnen

    Zum Umrechnen der Ofentemperatur von Umluft auf Ober- und Unterhitze schauen Sie einfach in unsere Umrechnungstabelle.

    Alle 12 Rezepte ansehen

    Kürzlich angesehen

    Besprechungen und Bewertungen
    Bewertungen weltweit
    (126)

    Es gibt noch keine Besprechungen auf deutsch, aber das Rezept wurde von anderen Allrecipes Communities in anderen Sprachen bereits besprochen

    Rezept besprechen

    Rezept mit Sternen versehen
    Alle 5 Rezeptsammlungen ansehen