Fleischwurst-Paprika-Pfanne

    Fleischwurst-Paprika-Pfanne

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    10Minuten


    Von 1 anderen gemacht

    Über dieses Rezept: Schnelles leckeres Essen, dazu gibt es Baguette.

    schluckspecht Deutschland, Deutschland

    Zutaten
    Portionen: 4 

    • 1 große Zwiebel
    • Öl
    • 1 rote Gemüsepaprika
    • 1 grüne Gemüsepaprika
    • 250 ml Brühe
    • 1 Döschen Tomatenmark
    • Salz
    • Pfeffer
    • Majoran
    • Thymian
    • 500 g Fleischwurst
    • 1 Dose Mais
    • 150 g Creme fraiche

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    Zubereitung
    Zubereitung:10Minuten  ›  Fertig in:10Minuten 

    1. Zwiebel hacken und in einer großen Pfanne in Öl glasig braten. Paprika putzen und in Streifen schneiden, dazugeben und einige Minuten anbraten. Etwas Brühe, Tomatenmark, Salz, Pfeffer und Kräuter dazu. Deckel drauf, auf niedriger Flamme 10 Minuten dünsten, dabei auf Flüssigkeit nachgucken und Brühe nach Bedarf dazu.
    2. Fleischwurst und Mais dazu, alles einige Minuten erhitzen. Creme fraiche unterrühren.
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