Fußballfeld Kuchen

    Fußballfeld Kuchen

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    1Stunde20Minuten


    Von 10 anderen gemacht

    Über dieses Rezept: Mein Sohn hat sich einen Fussballkuchen zum Geburtstag gewünscht und da wir die ganze Klasse eingeladen haben, musste es ein Blechkuchen sein, also Fantakuchen!

    topfgucker Baden-Württemberg, Deutschland

    Zutaten
    Portionen: 24 

    • Für den Kuchen
    • 300 g Zucker
    • 1 Päckchen Vanillezucker
    • 5 Eier
    • 350 g Mehl
    • 1 Päckchen Backpulver
    • eine Prise Salz
    • 125 ml Sonnenblumenöl
    • 175 ml Fanta oder andere Orangenlimo
    • Für die Deko
    • 250 g Puderzucker
    • 4 EL Orangensaft
    • grüne Lebensmittelfarbe
    • Gummibärchen in verschiedenen Farben
    • weiße Zuckerschrift
    • 1 Haselnuss als Fußball

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    Zubereitung
    Zubereitung:1Stunde  ›  Kochzeit: 20Minuten  ›  Fertig in:1Stunde20Minuten 

    1. Ein rieges Backblech oder eine Fettpfanne mit Backpapier auslegen. Backofen auf 200 C vorheizen.
    2. Zucker, Vanillezucker und Eier mit dem Handrührgerät gut schaumig verrühren. Mehl, Backpulver und Salz mischen, sieben und im Wechsel mit dem Öl unter die Eiermischung rühren. Limo zugießen und schnell mit dem Teigschaber untermengen.
    3. Teig auf dem vorbereiteten Backblech verteilen und im vorgeheizten Ofen ca. 25 Minuten backen. Aus dem Ofen nehmen und komplett abkühlen lassen.
    4. Puderzucker mit Orangensaft zu einem Zuckerguss verrühren und mit etwas Lebensmittelfarbe grün färben.
    5. Kuchen komplett mit dem grünen Zuckerguss einstreichen und trocknen lassen. Dann mit der Zuckerschrift das Spielfeld aufmalen. Zuletzt die Gummibärchen als Spieler und Linienrichter/Schiedsrichter auf dem Fußballfeld verteilen und entweder mit Zuckerguss oder Zuckerschrift ankleben.
    6. 4 kleine Fähnchen aus buntem Papier und Zahnstochern basteln und in die Ecken stecken.

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