Eine ganz tolle Marmelade mit Brombeeren und frischen Feigen (lila). Wir essen sie besonders gerne im Joghurt.
Grundlagen des Einkochens im Wasserbad sowie wertvolle Einmachtipps mit Bildern finden Sie in der Allrecipes Kochschule im Artikel Einkochen. Dort gibt es auch eine Anleitung zum Gläser sterilisieren.