Milchreis mit Datteln aus Reisresten

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    Super Resteverwertung für Reis - er wird einfach mit Milch, Zucker und gehackten Datteln aufgewärmt. Dattel- und Zuckermenge nach eigenem Geschmack dosieren.


    Von 2 anderen gemacht

    Zutaten
    Portionen: 6 

    • 300 g gekochter weißer Reis
    • 475 ml fettarme Milch
    • 40 g Zucker
    • 15 Datteln, entsteint und fein gewürfelt

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    Zubereitung
    Zubereitung:10Minuten  ›  Kochzeit: 20Minuten  ›  Fertig in:30Minuten 

    1. Reis in die Küchenmschine oder den Standmixer geben und kurz verarbeiten, bis er kleinkörnig, aber nicht püriert ist. Reis in einen Topf geben und Milch, Zucker und Datteln unterrühren. Bei niedriger Hitze ca. 20 Minuten köcheln, bis die Datteln weich sind, dabei gelegentlich umrühren. Kalt oder warm servieren.

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