Einfacher Brombeer Cobbler

    Einfacher Brombeer Cobbler

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    55Minuten


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    Über dieses Rezept: Dieser einfache Brombeer Cobbler wird mit nur 5 Zutaten hergestellt und ist in unter einer Stunde fertig.

    Zutaten
    Portionen: 9 

    • 120 g Butter, geschmolzen
    • 200 g Zucker
    • 125 g Mehl
    • 1/2 TL Backpulver
    • 180 ml Milch
    • 300 g frische Brombeeren

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    Zubereitung
    Zubereitung:10Minuten  ›  Kochzeit: 45Minuten  ›  Fertig in:55Minuten 

    1. Backofen auf 180 C Ober- und Unterhitze vorheizen.
    2. Die geschmolzene Butter auf dem Boden einer quadratischen Backform (20 cm) verteilen. Zucker, Mehl, Backpulver und Milch mit dem Teigschaber vermengen und Teig über die Butter gießen. Brombeeren darüber verteilen.
    3. Im vorgeheizten Backofen ca. 45 Minuten backen, bis der Cobbler and der Oberfläche leicht gebräunt ist und blubbert.

    Ofentemperatur umrechnen

    Zum Umrechnen der Ofentemperatur von Umluft auf Ober- und Unterhitze schauen Sie einfach in unsere Umrechnungstabelle.

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