Karamellisierte Bananen

    Karamellisierte Bananen

    Rezeptbild: Karamellisierte Bananen
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    Karamellisierte Bananen

    (15)
    10Minuten


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    Über dieses Rezept: Sie suchen ein neues Rezept für Bananen? Dann probieren Sie diese leckeren karamellisierten Bananen. Am besten schmecken sie mit Vanilleeis.

    Zutaten
    Portionen: 2 

    • 2 Bananen, der Länge nach halbiert
    • 30-45 g Butter
    • 2-3 EL brauner Zucker

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    Zubereitung
    Zubereitung:2Minuten  ›  Kochzeit: 8Minuten  ›  Fertig in:10Minuten 

    1. Die Butter in einer Pfanne bei mittlerer Temperatur erhitzen. Zucker hinzufügen und rühren, bis er geschmolzen ist.
    2. Die Bananen in die Pfanne geben und 2 Minuten kochen. Wenden und weitere 2 Minuten kochen, bis sie weich sind.

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    Christine
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    Ich habe wohl überreife Bananen genommen, dadurch wurde das ganze etwas matschig, war aber unverschämt gut!  -  19 Apr 2009

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