Erdbeerlikör mit Chili

    Erdbeerlikör mit Chili

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    15Minuten


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    Über dieses Rezept: Um 1 Liter Erdbeersaft im Dampfentsafter zu machen braucht man ca. 2 kg Erdbeeren.

    Zutaten
    Ergibt: 2 flaschen je nach größe

    • 1 l Erdbeersaft aus frischen Erdbeeren (2 kg Erdbeeren)
    • 500 g Zucker
    • 250 ml Wodka
    • 1 Messerspitze Chilipulver

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    Zubereitung
    Zubereitung:15Minuten  ›  Fertig in:15Minuten 

    1. Erdbeeren entsaften, noch heiß mit Zucker mischen und gut rühren. Chili dazu und abkühlen lassen, dann Wodka dazu. In Flaschen füllen und verkorken.

    Chilipulver

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