Rosé Wine Slush

    Rosé Wine Slush

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    4Stunden40Minuten


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    Über dieses Rezept: Slushies sind perfekt für den Sommer - dieser wird mit frischen Erdbeeren und Rosé gemacht und sollte vor dem Servieren 4-5 Stunden eingefroren werden.

    Zutaten
    Portionen: 6 

    • 450 g Erdbeeren, geputzt
    • 100 g Zucker
    • 120 ml Wasser
    • 1 Flasche (750ml) Malbec Rosé Wein

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    Zubereitung
    Zubereitung:10Minuten  ›  Ruhezeit: 4Stunden30Minuten  ›  Fertig in:4Stunden40Minuten 

    1. Erdbeeren, Zucker und Wasser im Standmixer glatt pürieren.
    2. Mischung in eine 23x33cm Backform füllen und Wein unterrühren.
    3. 4 1/2 bis 5 Stunden einfrieren, bis die Mischung halbgefroren ist, dabei einmal nach 2 Stunden umrühren.
    4. Aus dem Gefrierfach nehmen und vor dem Servieren große gefrorene Stücke zerkleinern.
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