Labneh (Selbstgemachter libanesischer Frischkäse aus Joghurt)

    Labneh (Selbstgemachter libanesischer Frischkäse aus Joghurt)

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    12Stunden5Minuten


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    Über dieses Rezept: Dieser Dip aus dem Libanon schmeckt super mit Gemüse oder auch als Brotaufstrich, zu Fleisch oder einfach so.

    Zutaten
    Portionen: 12 

    • 300 g griechischer Joghurt
    • 60 ml Olivenöl
    • 1 EL frisch gehackte Minze
    • 1 EL frisch gehackter Dill
    • 1/2 TL Salz nach Geschmack

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    Zubereitung
    Zubereitung:5Minuten  ›  Ruhezeit: 12Stunden Kühl stellen  ›  Fertig in:12Stunden5Minuten 

    1. Griechischen Joghurt, Olivenöl, Minze, Dill und Salz in einer Schüssel verrühren. Abdecken und bis zu 12 Stunden im Kühlschrank durchziehen lassen.
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