Sauerkraut Relish

    Sauerkraut Relish

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    8Stunden15Minuten


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    Über dieses Rezept: In den USA wird Relish zu Hamburgern oder Hot Dogs gegessen. Die Zubereitung aus kochfertigem Sauerkraut ist denkbar einfach.

    Zutaten
    Portionen: 18 

    • 550 g Sauerkraut, abgetropft
    • 75 g fein gewürfelte grüne Gemüsepaprika
    • 75 g fein gewürfelte grüne Gemüsepaprika
    • 60 g fein gewürfelter Stangensellerie
    • 1 kleine Zwiebel, gehackt
    • 180 ml Weißweinessig
    • 200 g Zucker

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    Zubereitung
    Zubereitung:15Minuten  ›  Ruhezeit: 8Stunden  ›  Fertig in:8Stunden15Minuten 

    1. Alle Zutaten in einer großen Schüssel mischen. Abdecken und 8 Stunden oder über Nacht im Kühlschrank durchziehen lassen.
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