Champagnerbowle

    Champagnerbowle

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    50Minuten


    Von 9 anderen gemacht

    Über dieses Rezept: Dank Orangen, Mango, Kiwi und Grand Marnier verwandelt sich gewöhnlicher Sekt zu einer köstlichen, unwiderstehlichen Bowle.

    Zutaten
    Portionen: 4 

    • 1 Orange
    • 1/2-1 reife Mango
    • 1 Kiwi
    • 1-2 EL Zucker nach Belieben
    • 2 EL Puderzucker
    • 11/2 EL Maraschino
    • 1 EL Grand Marnier
    • 1 Flasche trockener Champagner oder Sekt

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    Zubereitung
    Zubereitung:10Minuten  ›  Kochzeit: 40Minuten  ›  Fertig in:50Minuten 

    1. Die Orange schälen und die weiße Haut entfernen. Das Fleisch klein schneiden und entkernen. Mango und Kiwi schälen. Das Mangofruchtfleisch vom Kern lösen und wie die Kiwi in kleine Stücke schneiden. Die Früchte mit dem Zucker bestreuen und zugedeckt kühl stellen. Puderzucker, Maraschino, Grand Marnier und die Früchte in ein Bowlengefäß geben und zwei Stunden kühl ziehen lassen. Vor dem Servieren mit einer Flasche trockenem Champagner oder Sekt auffüllen.

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    Besprechungen (1)

    Maria
    Besprochen von:
    0

    Habe diese Bowle zu Silvester gemacht, anstelle von Nachtisch. Nach Raclette ist eh jeder so satt, dass nix mehr reingeht. Sehr lecker mit den Mangos (mit richtig reifen wäre es bestimmt noch besser geworden) - 01 Jan 2010

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