Wassermelonensalat mit Feta und Thymian

    (1)
    30 Min.

    Ich mach meinen Wassermelonensalat mit Thymian anstelle von Minze. Dazu ein frisches Dressing mit Honig und Limettensaft.

    vewohl

    Bayern, Deutschland
    Von 4 anderen gemacht

    Zutaten
    Portionen: 6 

    • 800 g Wassermelone ohne Rinde, gewürfelt
    • 150 g Fetakäse, gewürfelt
    • Saft von 1 Limette
    • 2 TL Honig oder Agavendicksaft
    • 2 EL Olivenöl
    • eine Prise Salz
    • 3 Zweiglein frischer Thymian, Blättchen abgezupft

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    Zubereitung
    Zubereitung:30Minuten  ›  Fertig in:30Minuten 

    1. Limettensaft, Honig oder Agavendicksaft, Olivenöl und Salz zu einem Dressing verrühren.
    2. Wassermelonen, Feta und Thymian in eine Schüssel geben, das Dressing darüber gießen und vermischen. 15 Minuten ziehen lassen.

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    Besprechungen auf Deutsch: (1)

    Rita
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    super Salat! herrlich erfrischend und lecker  -  02 Aug 2016

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