Bananen Sorbet

    (83)
    5 Stunden 20 Min.

    Ein Blitzsorbet aus drei Zutaten: Zucker, Wasser und Bananen.


    Von 1 anderen gemacht

    Zutaten
    Portionen: 5 

    • 200 g Zucker
    • 250 ml Wasser
    • 3 Bananen, fein zerdrückt

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    Zubereitung
    Zubereitung:10Minuten  ›  Kochzeit: 10Minuten  ›  Ruhezeit: 5Stunden  ›  Fertig in:5Stunden20Minuten 

    1. Zucker und Wasser in einen Topf geben und zum Kochen bringen. Vom Herd nehmen und abkühlen lassen.
    2. Bananen unter den Sirup mischen und in einen Gefrierbehälter geben. 3 bis 4 Stunden ins Gefrierfach stellen, bis es an den Rändern gefroren ist.
    3. Aus dem Gefrierfach nehmen und in eine Schüssel geben. Mit dem Elektromixer glatt und geschmeidig schlagen. Nochmals 2 Stunden ins Gefrierfach stellen, bis das Sorbet fest, aber noch nicht hart gefroren ist.

    In der Eismaschine

    Da Sorbet kann auch in der Eismaschine gemacht werden. Herstelleranweisung für Sorbet befolgen.

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