Aioli vegan

    10 Min.

    Dieses Aioli ist vegan und wird ohne Milch und Ei gemacht. Außerdem ist es fettarm. Wenn es milder sein soll, entsprechend weniger Knoblauch und Senfpulver nehmen.


    Von 1 anderen gemacht

    Zutaten
    Portionen: 12 

    • 340 g Seidentofu
    • 4 Knoblauchzehen, gehackt
    • 1,5 TL getrocknete Zwiebel, fein gehackt
    • 1 TL Apfelessig
    • 1 TL Senfpulver
    • 1/2 TL Gewürzsalz oder Kräutersalz
    • 1 Spritzer Zitronensaft

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    Zubereitung
    Zubereitung:10Minuten  ›  Fertig in:10Minuten 

    1. Alle Zutaten in der Küchenmaschine mit Schneidmesser oder im Standmixer glatt pürieren.

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