Glutenfreie Buchweizen Breakfast Bowl

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    8Stunden6Minuten


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    Über dieses Rezept: Dieses gesunde Müsli kann man bereits am Abend zuvor vorbereiten - Buchweizen Flakes, Chiasmane, Kokosflocken, Leinsamen, Zimt und Vanille müssen über Nacht ziehen und am nächsten Morgen muss man einfach nur noch frische Beeren darüber verteilen und süßen.

    Zutaten
    Portionen: 1 

    • 20 g Buchweizen Flakes
    • 2 EL Chia Samen
    • 1 EL Kokosflocken
    • 1 TL Leinsamenmehl
    • 1/8 TL Zimt
    • 1/8 TL Vanillepulver oder 1/4 TL Vanilleextrakt (etwas Vanillepaste geht auch)
    • 80 ml Milch
    • 2 EL gemischte Beeren
    • 1 TL Agavendicksaft

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    Zubereitung
    Zubereitung:5Minuten  ›  Kochzeit: 1Minute  ›  Ruhezeit: 8Stunden Ziehen lassen  ›  Fertig in:8Stunden6Minuten 

    1. Buchweizen Flakes, Chiasamen, 1 1/2 TL Kokosflocken, Leinsamenmehl, Zimt und Vanillepulver in einem Glas vermischen. Mit Milch begießen und zugedeckt im Kühlschrank 8 Stunden oder über Nacht ziehen lassen.
    2. Am nächsten Abend verrühren und 30 Sekunden in der Mikrowelle erhitzen. Dann Beeren, restliche Kokosflocken und Agavendicksaft unterrühren.

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