Matcha-Minz-Eistee

    Matcha-Minz-Eistee

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    Über dieses Rezept: Der Eistee wird im Cocktailskaker zubereitet, ist also fast ein Mocktail. Er bekommt seine tolle grüne Farbe von Matcha und frischer Minze.

    Zutaten
    Portionen: 1 

    • 1 Spritzer Limette
    • 1 TL Matcha Tee
    • eine Handvoll frische Minze
    • 1/2 TL Rohzucker (optional)
    • 250 ml gefiltertes Wasser

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    Zubereitung
    Zubereitung:5Minuten  ›  Fertig in:5Minuten 

    1. Limettensaft in einen Coctailshaker pressen und Matcha zugeben. Verquirlen. Dann Minze und Zucker zugeben und mit dem Stößel zerstoßen (man kann auch einen Mörser verwenden).
    2. Wasser und eine Handvoll Eiswürfel zugeben, zumachen und gut scütteln. In eine hohes Glas abseihen und mit Limettenspalte und Minzezweig garnieren.
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