Überbackene Gelbe Zucchini aus dem Ofen

    Überbackene Gelbe Zucchini aus dem Ofen

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    30Minuten


    Von 2 anderen gemacht

    Über dieses Rezept: Ein einfaches Sommerrezept für gelbe Zucchini. Man kann auch noch rote Paprika oder halb gelbe und halb grüne Zucchini so überbacken.

    Zutaten
    Portionen: 4 

    • 1 große gelbe Zucchini, in Scheiben geschnitten
    • 50 g Butter, in Flöckchen
    • 20 g frisch geriebener Parmesan

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    Zubereitung
    Zubereitung:10Minuten  ›  Kochzeit: 20Minuten  ›  Fertig in:30Minuten 

    1. Backofen auf 175°C vorheizen.
    2. Gelbe Zucchinischeiben in einer Auflaufform in einer Lage ausbreiten und Butterflöckchen darauf verteilen. Dann mit Parmesan bestreuen
    3. Im vorgeheizten Backofen ca. 20 Minuten backen bis die Zucchini weich und leicht gebräunt sind.

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    Zum Umrechnen der Ofentemperatur von Umluft auf Ober- und Unterhitze schauen Sie einfach in unsere Umrechnungstabelle.

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