Spinatgnocchi mit Gorgonzola Sauce

    Spinatgnocchi mit Gorgonzola Sauce

    (0)
    2mal gespeichert
    30Minuten


    Von 1 anderen gemacht

    Über dieses Rezept: Spinatgnocchi schmecken besonders lecker mit Gorgonzolasoße. Die Gnocchi piccanti sind schnell gekocht und schmecken uns allen.

    Zutaten
    Portionen: 4 

    • 1 EL Butter
    • 1 Zwiebel, gewürfelt
    • 2 Knoblauchzehen, gewürfelt
    • 200 g Gorgonzola, gewürfelt
    • 300 g Sahne
    • 800 g Spinatgnocchi aus der Kühltheke
    • Salz
    • 1 Bund Basilikum, in feine Streifen geschnitten
    • Cayenne

    Zur Einkaufsliste hinzufügen
    Einkaufsliste drucken, emailen oder zum Handy schicken.
    Einkaufsliste ansehen

    Zubereitung
    Zubereitung:15Minuten  ›  Kochzeit: 15Minuten  ›  Fertig in:30Minuten 

    1. Butter in einem kleine Topf zerlassen und Zwiebel darin glasig anbraten. Knoblauch zugeben und 30 Sekunden mit anbraten. Dann Gorgonzola und Sahne zugeben und bei niedriger Hitze schmelzen.
    2. In der Zwischenzeit einen Topf mit viel Salzwasser zum Kochen bringen und Gnocchi darin nach Packungsanweisung garziehen lassen. Gnocchi sind fertig wenn sie an der Oberfläche schwimmen.
    3. Zuletzt Basilikum unter die Käsesoße mischen, mit Cayenne abschmecken und zu den Gnocchi servieren.

    Nudeln kochen

    Tipps und Tricks fürs Nudeln kochen finden Sie in der Allrecipes Kochschule.

    Alle 12 Rezepte ansehen

    Kürzlich angesehen

    Besprechungen und Bewertungen
    Bewertungen weltweit
    (0)

    Besprechungen auf Deutsch: (0)

    Rezept besprechen

    Rezept mit Sternen versehen