Karamellisierter Eichelkürbis

    Karamellisierter Eichelkürbis

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    15Minuten


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    Über dieses Rezept: Eine super leckere Beilage die in 15 Minuten fertig ist. Herrlich buttrig und süß, fast wie ein Dessert. Muss man einfach ausprobieren!

    Zutaten
    Portionen: 4 

    • 1 Eichelkürbis, halbiert und Kerne herausgekratzt
    • 50 g Butter
    • 50 g brauner Zucker

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    Zubereitung
    Zubereitung:5Minuten  ›  Kochzeit: 10Minuten  ›  Fertig in:15Minuten 

    1. Eichelkürbishälften mit der Schnittseite nach oben auf einen mikrowellenfesten Teller geben. 2 EL Butter und 2 EL braunen Zucker in jede Kürbishälfte geben.
    2. 8 bis 10 Minuten in der Mikrowelle bei Höchstleistung garen. Kürbsi ein paar Mal drehen, damit er gleichmäßig gart. Wenn das Kürbisfleisch weich ist, Das Kürbisinnere einschließlich Butter und Zucker in eine Schüssel löffeln und etwas vermengen. In einer Schüssel oder in der Schale servieren.

    Kürbissorten

    In dem Allrecipes Artikel zum Thema Kürbissorten finden Sie viele Informationen über die verschiedenen Kürbissorten und welcher Kürbis sich für welche Rezepte am besten eignet.

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