Weißer Glühwein II

    Weißer Glühwein II

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    15Minuten


    Von 8 anderen gemacht

    Über dieses Rezept: Glühwein etwas anders - mit Gewürztraminer zubereitet schmeckt dieser weiße Glühwein leichter als gewohnt.

    Zutaten
    Portionen: 5 

    • 1 unbehandelte Orange
    • 1 Flasche Gewürztraminer aus dem Elsass oder ein anderer Weißwein
    • 10 Stück Kandiszucker
    • 1-2 Nelken
    • 1 Stück Zimtstange, etwa 5 cm lang

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    Zubereitung
    Zubereitung:5Minuten  ›  Kochzeit: 10Minuten  ›  Fertig in:15Minuten 

    1. Die Orange in Scheiben schneiden, von den Kernen befreien und in einen Topf geben. Den Gewürztraminer mit dem Kandiszucker, den Nelken und der Zimtstange hinzufügen und alles langsam erhitzen, aber nicht kochen lassen.
    2. Den Glühwein durch ein Sieb gießen, um die festen Bestandteile herauszufiltern.
    3. In feuerfeste Punschgläser füllen und heiß servieren.

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    Besprechungen (2)

    mannkochtgut
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    0

    Ich habe für unsere Adventsfeier roten UND weißen Glühwein gemacht und beide sind gleich schnell weggegangen. - 27 Nov 2010

    Maria
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    Lecker - hab vorher noch nie weißen Glühwein gemacht, aber mir ist Rotwein oft zu schwer. Eine super Alternative. - 18 Dez 2009

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