Annabells Café

    Annabells Café

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    Von 1 anderen gemacht

    Über dieses Rezept: Ein heißes Kaffeegetränk, dass durch Orangenschale, Kakao und Vanille besonders köstlich wird. Krokant auf dem Sahnehäubchen verleiht das gewisse Extra.

    Zutaten
    Portionen: 5 

    • 3/4 l starker Kaffee
    • 11/2 EL Zucker
    • 1 EL Kakaopulver
    • 1/2-1 unbehandelte Orange
    • 1/8 l süße Sahne
    • 2 TL Vanillezucker
    • 1-2 TL Krokant

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    Zubereitung
    Zubereitung:10Minuten  ›  Fertig in:10Minuten 

    1. Den frisch gebrühten Kaffee mit dem Zucker süßen und das Kakaopulver unterrühren. Die Orange waschen und abtrocknen; von der Orangenschale mit einem Zestenschneider dünne Streifen ablösen. Die süße Sahne mit dem Vanillezucker sehr steif schlagen.
    2. Den Kaffee in feuerfesten Gläser oder Tassen verteilen und mit einem Sahnehäubchen versehen. Zum Schluss mit den Orangenzesten und dem Krokant verzieren.

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    Besprechungen (1)

    Annika
    Besprochen von:
    0

    Ich bin ein Kaffeefan – am besten süß und stark. Mit Orange ist das sehr lecker. Vielleicht probiere ich das auch mal eisgekühlt, kann ich mir auch gut vorstellen - 06 Jun 2009

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