Pizza Tomatensoße

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    Pizza Tomatensoße

    Pizza Tomatensoße

    (9)
    1Stunde35Minuten


    Von 1 anderen gemacht

    Über dieses Rezept: Eine einfache Tomatensoße für Pizza oder als Grundlage für Gerichte mit Tomatensoße.

    Zutaten
    Portionen: 2 

    • Schuss Olivenöl
    • 2 Schalotten, fein gehackt
    • 1 Knoblauchzehe, fein gehackt
    • 1 Dose stückige Tomaten
    • 1 TL getrockneter Oregano
    • 1 TL Tomtenmark

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    Zubereitung
    Zubereitung:5Minuten  ›  Kochzeit: 1Stunde30Minuten  ›  Fertig in:1Stunde35Minuten 

    1. Einen Schuss Olivenöl in einem Topf erhitzen. Schalotten dazugeben und 5 Minuten anbraten. Knoblauch dazugeben und 1 Minute weiterbraten.
    2. Restliche Zutaten dazugeben, zum Kochen bringenund Flamme reduzieren. 90 Minuten auf niedriger Flamme dick einkochen lassen.
    3. Abkühlen lassen und bis zum Verwenden im Kühlschrank lagern.
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