Schweinelende mit Bier aus dem Slow Cooker

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    4 Stunden 15 Min.

    Schweinelende wird mit Beer, Kartoffeln und Gemüse im Slow Cooker gegart. Zusätzlich zu Salz, Pfeffer und Salbei kann andere Gewürze nach Geschmack dazugeben.


    Von 1 anderen gemacht

    Zutaten
    Portionen: 6 

    • 900 g Schweinelende
    • 175 ml Lager Bier
    • 2 EL Weißweinessig
    • 2 Kartoffeln, geviertelt
    • 2 Karotten, geviertelt
    • 6 Champignons
    • 2 Knoblauchzehen
    • 1/2 kleine Zwiebel, grob gehackt
    • 1,5 TL Salz
    • 1 TL ganze Pfefferkörner
    • 1 TL getrockneter Salbei
    • andere Gewürze nach Geschmack (optional)

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    Zubereitung
    Zubereitung:15Minuten  ›  Kochzeit: 4Stunden  ›  Fertig in:4Stunden15Minuten 

    1. Alle Zutaten im Slow Cooker mischen. Bei niedriger Stufe 4 Stunden garen. Nach Geschmack zusätzlich würzen.

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